喫茶 白銀 – 米粉ワッフルと空宙トマトに出会う
ここは広島県は府中市。いつも通りがかりで気になっていた喫茶店に入ってみました。
そう。ここは「喫茶 白銀（きっさ はくぎん）」
いや。とりあえずトマトが気になって気になって・・・・。
だって「空宙（くうちゅう）トマト」って書いてあるんですもの・・・・・何だろう一体・・・。
もう我慢できなくなったので、手に持つデジタル一眼レフ（Canon EOS 6D）で1枚抑えておきました。いや珈琲とかランチが先だろう・・・という声も気にせず。目の前の「空宙（くうちゅう）トマト」が気になってしょうがないパンダーズでした・・・・
トマトには、水分ストレス（水不足）を与えると甘味が増すという特性があります。『空宙トマト』は、空宙栽培方式 によって水をコントロールし、人工的に水分ストレスの状態を作り出しているから甘いのです。空宙トマトは減農薬栽培です。空宙栽培は、根が地面から離れている為、土からの病気や害虫に侵される事が少なく、その分農薬の使用量を頬幅に減らす事が出来ます。有限会社 上野園芸様のホームページより一部抜粋
—–英訳—–
Here we are in Fuchu city, Hiroshima. We are in the café I always wanted to go.
It’s “Kissa Hakugin”.
They have fresh vegetables selling in front of the shop too.
I was so interested in the funny tomato, not listening to my friend Panda’s calling me for the order.
On the cover of the tomato it said, big turnip tomato, renaissance.
Humm, I don’t understand it even though I can read Japanese well.
I took a picture with my EOS 6D camera. Maybe it’s a really rare tomato!
